| Jash İstanbul Adres | Pürtelaş Hasan Efendi, Cihangir Cad. No:9 Beyoğlu / İstanbul |
İçindekiler
Jash İstanbul hakkında
Nikah sonrasında sevdiklerinle keyifli bir yemek yemek istiyorsun, ancak hala aradığın gibi bir mekan bulamadın. O zaman bu inceleme yazısı çok işine yarayacak! Jash İstanbul, Beyoğlu Cihangir’de konsepti, yemekleri ve sıcakkanlı ekibiyle ilgi gören bir mekan. Unutulan İstanbul yemeklerini sunmak, farklı kültürlere ait bu lezzetleri tekrar hatırlatmak istiyorlar.
Maceraları 1926 senesinde Agop Şirinyan’ın açtığı şarküteriden itibaren başlıyor farkında olmasalar da. 2010 senesinde de büyüklerinin sofralarını tekrar kurmak isteyen torunları tarafından Jash İstanbul açılıyor! Restoranın kurucuları, Ermenicede ‘Aş’ anlamına gelen ‘Jash’ kelimesini “Yaşamak için mecbur olduğumuz ama hep farklılaşmasını sevdiğimiz” olarak tanımlıyorlar. Çok güzel değil mi?
Jash İstanbul fiyatları
- Jash İstanbul’da sadece yemekli organizasyonlar düzenlenebiliyor.
- Seçtiğin yemeğe ve içeceğe göre fiyatlar değişiklik gösteriyor.
- Tablodaki başlangıç fiyatlarının gayet makul olduğunu görüyoruz.
- Dilersen nikah yemeği organizasyonun için fiks menü oluşturabiliyorlar.
- Restoranın fiks menülerinde değişiklik talep etme hakkın da var.
- Gece 02:00’ye kadar yemek servisleri devam edebiliyor.
- Detayları konuşmak ve oturduğun yerden fiyat teklifi almak için alttaki pembe butona tıklamayı unutma!
Kapasite
Jash İstanbul, butik bir mekan. Buranın 50’den az kişilik davetli kapasitesi bulunuyor. İstanbul nikah sonrası yemek mekanlarının kapasiteleri genelde bu civarda oluyor. Bu davetlere de çoğunlukla çiftin en yakınları çağrıldığı için yeterli olacağını düşünüyoruz.
Sen yine de davet edeceğin kişilerin isimlerini bir kağıda yaz, net sayı çıkar deriz.
Jash İstanbul nikah sonrası yemek organizasyonu
Cihangir Jash’in nikah yemekleri için bu kadar ilgi görmesinin nedenlerinin başında kesinlikle samimiyetleri ve güzel lezzetleri geliyor! Restorandan fiyat teklifi alıp görüşmeye gittiğin andan itibaren ne kadar ilgili olduklarını fark edeceksin zaten. Davetli sayısına göre masaları düzenliyorlar, fiks menü seçtiysen yemek hazırlıklarına siz gitmeden başlıyorlar ve daha birçok detay! Menü içerikleri de şöyle:
- Çorbalar: Mercimek, işkembe, dalak
- Mezeler: Demlenme tabağı, meze tabağı, zeytinyağlılar, topik, Çerkez tavuğu, patlıcan salatası, beyin salatası, pazı kavurma, börülce salatası, humus, füme balık, peynir, midye pilaki, tarama, lakerda, piyaz, caciki, kalamata zeytin, söğüş dil
- Ara sıcaklar: Muska böreği, paçanga, ciğer, kokoreç, fasulye yahni, kroket, yayamın patates mücveri, dalak dolma, sahanaki karides, jumbo karides, levrek, uskumru dolma, peynir sufle, ıspanak sufle, somonlu kıtır ekmek
- Sıcak lezzetler: Izgara köfte, kuzu pirzola, bonfile, çoban kavurma, kuzu incik, domuz pirzola, tavuk ızgara, tavuk şinitzel, soya soslu piliç, balık kavurma, kağıtta levrek, somon ızgara, balık tava, balık ızgara, yaprak sarma, hünkarbeğendi, patlıcan göbeğinde deniz mahsulleri, yayamın, harisa, keşkek, İstanbul kebabı, meyhane bulguru, kayısılı badem pilavı
- Hamur işleri: Erişte, İstanbullu kıtır mantı, makaroni napoliten, makaroni bolonez
- Salatalar
- Tatlılar
- Alkollü içecekler: Bira, cin, votka, tekila, kırmızı şarap, viski, konyak, beyaz şarap, rom, vermut, blush, rakı, kokteyller, likör
Dekorasyon ve süsleme
- Buram buram vintage bir mekan!
- Jash İstanbul’un kullandığı masalar ve sandalyeler dahi eski dönemlere ait.
- Restorana girdiğin andan itibaren duvardaki hangi antika tabloya bakacağına karar veremeyebilirsin; hepsi birbirinden güzel.
- Davet alanlarındaki piyanoyla da ambiyansı tamamlamış oluyorlar.
- Bir organizasyon firmasıyla çalışmak istersen, onları mekana getirmene müsaade ediyorlar.
Müzik
Jash İstanbul’da gece 02:00’ye kadar müzik yayını sürüyor. Nikah yemeği organizasyonu olduğu için konuklar genelde arka planda çalan şarkıların eşliğinde sohbet etmeyi tercih ediyor. Canlı müzik gibi bir talebin varsa bu konuda nasıl yardımcı olabileceklerini mekan yetkililerine danışabilirsin. Çiftlerin tüm isteklerini içtenlikle yerine getirmek isteyen bir yerden bahsediyoruz ne de olsa!
Fotoğrafçı
Jash İstanbul Cihangir’in eski binalarla donatılmış, Arnavut kaldırımlı taşlarıyla herkese nostalji yaşatan sokaklarından birinde bulunuyor! Durum böyle olunca da sadece mekanda değil, sokakta çekilen kareler dahi harika çıkıyor. Restorandaki antika tabloların önünde de bol bol poz vermeyi unutmamalısın. İşte tüm bu çekimler için dışarıdan bir fotoğrafçıyı mekana getirebileceğin gibi “Bize telefonla çekilmiş kareler yeter” de diyebilirsin.
Jash İstanbul diğer organizasyonlar
Jash İstanbul, her gün restoran olarak hizmet veren bir işletme. Yani buraya özel bir organizasyon olmasa da gidip vakit geçirebilirsin. Ayrıca nikah sonrası yemeklerinin dışında doğum günü, kurumsal etkinlik, bayi toplantısı, davet ve resepsiyon gibi davetlere de ev sahipliği yapabiliyorlar. Özellikle doğum günü için mekana ilgi büyük.
Alkışlarımız
- Jash İstanbul’un vintage konseptine hayran kaldık. Kullanılan o nostaljik aksesuarlar, eski mobilyalar… Hepsi şahane!
- Farklı kültürden konuklara açık bir mekan olmaları, evrensel bir anlayışı benimsemeleri çok güzel.
- Jash İstanbul menüleri de her kültüre hitap ediyor. Birbirinden lezzetli, çok sayıda yemek çeşitleri bulunuyor.
- Yemeklerin lezzetinin yanı sıra o sunuma da özeniyor olmalarına kocaman bir alkış. Burada önce gözünüz, sonra karnınız doyuyor.
Jash İstanbul nerede ve nasıl ulaşabilirsin?
Adres: Pürtelaş Hasan Efendi, Cihangir Cad. No:9 Beyoğlu / İstanbul
Jash İstanbul Restaurant, Beyoğlu’nda Fındıklı Durağı’na çok yakın bir noktada yer alıyor. Bu sayede mekana birçok toplu taşıma aracıyla ulaşılabiliyor. Otobüs, metro, tramvay seçeneklerinden dilediğini tercih edebilirsin. Ayrıca dilersen dolmuşlarla Taksim’de inip yürüyerek restorana ulaşabilirsin. Özel aracınla veya taksiyle gideceksen yukarıdaki açık adresi kullanman yeterli olacak.
